原料
姜丝: 适量， 虾: 只， 盐: 适量， 胡椒粉: 适量， 蛤蜊: 200克， 西兰花: 100克， 排骨: 200克， 香葱: 适量， 水: 适量， 大米: 适量
步骤
1蛤蜊清水养一个小时 以免里面有沙子。白米虾养着 避免死掉。
2小肋排买的时候切好段 热水洗干净 放少许盐和酱油署粉腌制5分钟。
3西兰花洗净 切成小块 香葱切小段 生姜切丝
4热锅热油姜片大葱爆香后将小排骨翻炒（我这个因为油放的太少 所以拍出来有点焦了 世纪没有焦掉哦）
5将炒好的排骨 切好的西兰花、姜丝放入砂锅熬至7成熟的白粥内，小火煮10分钟，放入蛤蜊、虾、盐、生抽 小火煮5分钟
6放入香葱后1分钟出锅
小技巧
煮白粥时忘记拍照了。将大米洗干净后 用搅拌机打3秒钟 之后在倒入砂锅中熬粥 这样粥易熟 并且粘稠入味。
