原料
西兰花: 200克, 胡萝卜: 1根, 鸡胸肉: 100克, 鸡蛋: 2个, 面包糠: 30克, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
步骤
1西兰花、胡萝卜洗净,焯水一下,捞出沥干切碎,鸡胸肉水煮后撕碎,打入鸡蛋
2取一个碗,将西兰花、胡萝卜、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀
3将拌好的料分成小团,压成小饼状,将做好的小饼放在烤盘上
4烤箱预热200度烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色
5蘸蛋黄酱或酸奶味道更佳
西兰花: 200克, 胡萝卜: 1根, 鸡胸肉: 100克, 鸡蛋: 2个, 面包糠: 30克, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量
1西兰花、胡萝卜洗净,焯水一下,捞出沥干切碎,鸡胸肉水煮后撕碎,打入鸡蛋
2取一个碗,将西兰花、胡萝卜、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀
3将拌好的料分成小团,压成小饼状,将做好的小饼放在烤盘上
4烤箱预热200度烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色
5蘸蛋黄酱或酸奶味道更佳