原料
高粉: 500g, 水: 250g, 酵母: 50g, 糖: 250g, 黄油: 60g, 阿里更努: 适量(加了会更香)
步骤
1把水,酵母,糖,高粉成团
2加入融化的黄油阿里更努
3揉透后醒一下下
4把面团擀成比烤盘大一点点的面饼
5醒发到蓬松
小技巧
用来烤披萨前要戳洞
高粉: 500g, 水: 250g, 酵母: 50g, 糖: 250g, 黄油: 60g, 阿里更努: 适量(加了会更香)
1把水,酵母,糖,高粉成团
2加入融化的黄油阿里更努
3揉透后醒一下下
4把面团擀成比烤盘大一点点的面饼
5醒发到蓬松
用来烤披萨前要戳洞