荸荠: , 枸杞: , 苦瓜: , 麻油: , 白醋: , 糖:
1苦瓜洗净.切圈片.挖去中间白膜和籽
2苦瓜放清水里煮一下,过凉水
3荸荠削去皮(当然想省事就买削好的)
4枸杞泡开
5拿一小碗.放入苦瓜圈.枸杞,荸荠.浇上麻油,白醋,糖拌匀即可
放入冰箱里冷藏后味更加 先苦后甜凉爽回味