瘦肉: ， 淮山片: ， 枸杞: ， 蜜枣: ， 香葱: ， 姜片:
1瘦肉洗净、切成短粗条状
2放入开水中焯烫至瘦肉变色
3捞出用清水冲去浮沫
4姜去皮、切片，葱切段
5将所有材料放入煲中，加足量的水
6煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时
7出锅前加少许盐调味
