原料
基本用料：: ， 碱面条: 1份， 黄瓜: 半根， 花生米: 1把， 香菜: 1撮， 香油（或橄榄油）: 1-2勺， 调汁准备：: ， 辣椒油: 个人喜好， 醋: 2勺， 生抽: 2勺， 酱油: 1勺， 糖: 少量， 蒜汁（碾碎加水调好）: 2勺， 麻酱（加水调好）: 2勺
步骤
1面条煮熟，过凉水，洒香油拌匀备用。
2两瓣大蒜碾碎加少量水调成蒜汁备用 一勺麻酱加少量水调成麻酱水备用 黄瓜切丝备用 香菜切碎备用
32勺醋+生抽+酱油+少量糖+2勺蒜汁+2勺麻酱调成汁，浇在面条上，再码放黄瓜、香菜、辣椒油、花生碎。
4拌匀开吃！
小技巧
可根据个人口味加醋、辣椒等，酱油如果不够咸可以加点盐！总之一边试吃就一边可以调整出适合自己的口味！下次补图哈~
