鲜香菇: , 鸡蛋: , 盐: , 生抽: , 老抽: , 水淀粉: , 香油: , 料酒: , 糖:
1香菇洗净切成片
2鸡蛋放一点儿清水打散,炒熟备用
3锅里放少许油翻炒香菇,加入生抽、老抽、盐、糖翻炒两分钟
4倒入鸡蛋翻炒均匀,淋如少许水淀粉,出锅前点几滴香油。