炒鸡蛋 0

简介

特别好吃的炒鸡蛋，，，

原料

鸡蛋 ，, 蒜苔 ，, 尖椒 ，, 盐 ，, 鸡精 ，, 味精 ，, 红辣椒 ，, 醋 ，, 葱，姜，蒜 ，, 生抽 ，

步骤

1鸡蛋煮熟，另起锅放入适量的油，把鸡蛋煎之金黄，捞出放置一会儿用细线把鸡蛋分成两半，备用。

2蒜苔，尖椒，切成小丁，红辣椒切段，葱姜蒜切末儿备用，

3锅内放油，放入红辣椒，葱姜蒜爆出香味，入蒜苔，尖椒，翻炒一会儿，放入少量生抽，醋，翻炒几下，放入鸡蛋翻炒几下，然后加入适量盐，鸡精，味精，调味，出锅，装盘。