猪蹄: 1只, 墨鱼干: 1小个, 姜: 五片, 蒜: 四颗, 酱油: 大半碗, 小辣椒: 两个, 盐: 少许, 油: 少许
1全部洗净
2墨鱼干泡软剪条
3锅热下油放少许盐
4猪蹄下锅翻炒
5炒到这个颜色
6墨鱼干,蒜,姜,辣椒全部放下翻炒一下!
7加水
8加酱油
9把水和酱油拌均匀,用大火煮开转小火焖至剩下大概有半碗汁那么多了就OK啦!
10开吃~~~
喜欢的话可以适当加点生的花生米下去一起焖的哦!