牛奶: 700毫升, 白糖: 150克
1牛奶出来露脸啦
2这样的勺子用了9次,差不多150克白糖
3一定是小火熬,要不断搅拌,以免锅底糊了
4开始粘稠了,大概是8分钟的时候
520分钟的时候
6出锅。 可以看到我的锅底糊了,很心疼啊! 700毫升牛奶最后只有60克的炼乳(因为糊了一些不能要)
7这就是成果。很少很少,所以一定不要糊,一定用小火!
搅拌力度大些