原料
芥末酱: 1小勺, 橄榄油: 2大勺, 米醋: 2小勺, 蒜末: 1小勺, 柠檬汁: 2大勺, 半生熟蛋黄: 2个, 罐头凤尾鱼: 3条, 帕尔玛干酪屑: 2大勺, 面包片: , 培根: , 帕尔玛干酪片: , 生菜: , 蛋白:
步骤
1鸡蛋在开水里煮3分钟,放凉后取出蛋黄备用
2凤尾鱼切碎,如没有就换成少许盐
3取一小碗,除橄榄油外的沙拉酱材料放入拌匀后,再加入橄榄油拌匀
4面包片切丁、培根切丁后稍微煎香
5奶酪撕小片、生菜撕小片、蛋白切小块
6生菜和沙拉酱拌匀后放盘子里,均匀的撒上面包丁、培根丁、蛋白丁和奶酪片即可