龙虾: 2斤, 葱姜蒜十三香: 适量, 辣椒黄酒生抽: 适量, 老抽花椒: 适量
1去虾头、抽筋,剪毛
2毛里面最脏
3黄好东西不要扔掉,放里面煮很鲜美
4加生粉泡几分钟
5开刷
6黑白对比了一下
7刷干净的
8准备调料
9下锅炒变色,加入葱姜蒜花椒辣椒
10加黄酒生抽老抽翻炒
11热气腾腾的
12加入水,虾黄倒进去一起煮(记得虾黄要洗一下哦)
13洗过的虾黄
14最后加入味精葱花,留点汤汁不要煮干,真的又干净又美味