原料
猪肉糜: 250g, 生抽: 大1, 胡椒: 少许, 蛋黄酱: 大5, 鸡蛋: 3 个, 米饭: 600g(4 碗), 生菜: 150g, 盐与胡椒: 少许, 大葱: 1/2 根, 麻油: 小2
步骤
1将肉糜倒入烹饪盒,加入生抽与胡椒,搅拌后加盖加热3 分钟。
2将①稍事搅拌,加入蛋黄酱与搅拌均匀的蛋液。然后再加入热腾腾的米饭,充分搅拌后加热5~6 分钟。
3加入撕碎的生菜,搅拌均匀后撒上盐与胡椒,继续加热3 分钟。
4撒上切碎的大葱,淋上麻油,搅拌均匀即可。
小技巧
第1 次加热时只加肉糜、生抽与胡椒。