豆腐皮炒香菜 0

原料

豆腐皮(无盐): 2张, 香菜: 15~20棵, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

1豆腐皮切丝,香菜去根切段

2热锅凉油,倒入豆腐皮翻炒,加少许水和适量生抽,煮一小会

3加入香菜,翻炒变软,加盐调味,出锅

小技巧

豆腐皮要用原味无盐的,不要买成咸的,不用切太细,香菜叶子不用去掉

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