原料
猪五花肉: 500g， 生菜: 300g， 洋葱: 300g， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 豆瓣酱: 适量， 五香粉: 适量， 料酒: 适量， 孜然: 适量， 生抽: 适量， 玉米油: 适量， 生姜: 适量， 花椒: 少量， 韩式辣白菜: 适量
步骤
1五花肉切成薄片，越薄越好，大小自己随意哦！洋葱切块，姜切片！生菜清洗好凉干备用！
2把切好的洋葱和五花肉混合，放入生姜片，花椒，豆瓣酱，生抽，盐少量，鸡精，玉米油，料酒拌匀放置三小时左右备用！
3拿出煎锅，冷锅时倒入少量玉米油，烧至三四成热时，将腌制好的五花肉整齐的放入煎锅里，保持中小火慢慢煎，适当的翻面，保持五花肉两面均匀受热！
4中小火煎三到五分钟即可出锅，用生菜包上两三块五花肉，放一点韩国辣白菜更加爽口解腻哦！
小技巧
腌制的时间自己定哦，如果拌调料的时候味道太重就不要腌制太长时间了！不然会很咸！煎五花肉的时候，喜欢吃干一点的可以久煎一会儿，那样更香香哦！
