原料
鸡蛋: 1, 西红柿: 1, 挂面: 适量, 姜末: 适量, 酱油 醋 盐: 少许, 香油: 适量, 胡椒粉: 少许
步骤
1锅烧热 香油倒入 把姜末炒香
2把切好的西红柿煸炒 直至超出红色汤汁
3加水 水开后下入面条
4打一个鸡蛋 放入酱油盐醋胡椒粉
5面条变软后出锅
小技巧
用香油代替食用油炝锅 味道更香 就不必再放食用油了
鸡蛋: 1, 西红柿: 1, 挂面: 适量, 姜末: 适量, 酱油 醋 盐: 少许, 香油: 适量, 胡椒粉: 少许
1锅烧热 香油倒入 把姜末炒香
2把切好的西红柿煸炒 直至超出红色汤汁
3加水 水开后下入面条
4打一个鸡蛋 放入酱油盐醋胡椒粉
5面条变软后出锅
用香油代替食用油炝锅 味道更香 就不必再放食用油了