原料
虾: 15只,多少随意, 小葱: 20根, 蒜头: 一个, 盐: 少许, 生抽: 少许
步骤
1虾洗净去壳,去头去尾,开背放好
2蒜头切末,加适量盐和生抽拌匀
3锅底放油,将洗净的小葱均匀铺好
4将开背好的虾铺在小葱上,将拌好的蒜末放在虾背上
5开火盖上锅盖,大火4-6分钟
6起锅装盘
虾: 15只,多少随意, 小葱: 20根, 蒜头: 一个, 盐: 少许, 生抽: 少许
1虾洗净去壳,去头去尾,开背放好
2蒜头切末,加适量盐和生抽拌匀
3锅底放油,将洗净的小葱均匀铺好
4将开背好的虾铺在小葱上,将拌好的蒜末放在虾背上
5开火盖上锅盖,大火4-6分钟
6起锅装盘