快手午餐 0

原料

鸡蛋: 1个， 番茄: 1， 油麦菜: 适量， 瘦肉: 适量， 蒜蓉: 适量， 油: 适量， 盐: 适量

步骤

1洗菜切菜 把蒜头切成蒜蓉

2切番茄 打鸡蛋（我比较爱吃蛋，所以放了两只?）

3热锅 蒜蓉爆香 放菜进锅翻炒 很容易熟的 起锅前适量放盐即可出锅

4热锅 蒜蓉爆香之后放肉翻炒 熟了放盐即可出锅。（我的火候没控制好，肉都焦了哈哈哈）

5成品。肉的汁也浇在了菜上…

6番茄蛋汤的步骤忘记拍了！番茄放炒锅里炒一炒，然后加水滚了之后加鸡蛋搅拌，滚了之后放盐出锅。

小技巧

熟能生巧！虽然最多只会做半个月的饭，但已经觉得太累人了?

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