原料
韩国辣酱: , 五花肉: , 西葫芦: , 豆腐: , 辣白菜: , 年糕: , 洋葱: , 黄油:
步骤
1准备好食材
2五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、 洋葱、葱切好备用
3锅中放少许黄油,待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄,后放入洋葱、蒜和葱段煸炒出香味后放入辣白菜翻炒片刻
4把翻炒过的食材放入已注水煮开的砂锅里
5然后依次加入土豆片,年糕片小火煮3分钟左右
6最后根据个人口味加入适量的韩国辣酱
7放入豆腐和西葫芦小火煮5分钟,调入适量的盐即可
小技巧
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