懒人快手面条 0

原料

面条: 一人分量， 剩菜: 有啥放啥， 鸡蛋: 随意， 油盐酱醋等: 适量

步骤

1水烧开煮熟面条，面条过冷水防粘连。

2热锅热油，倒入剩菜稍稍翻炒，加入少量冷水继续烧热调配面条的汤汁，试味后视情况和个人喜好继续添加酱油、盐等，调好汤汁后浇在面碗中。

3煎一个荷包蛋或者溏心蛋放在面条上。

4搅拌均匀，开吃～

小技巧

1.用猪油炒风味更佳

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