原料
吐司: 2片， 大喜大蜂蜜柚子酱: 1汤匙， 鸡蛋: 1个， 面包糠: 15克， 橄榄油: 1汤匙， 红桃: K50克
步骤
1吐司、面包糠、鸡蛋、柚子酱、橄榄备好
2生菜、圣女果、红桃K备好
3红桃K洗净用温水泡开
4用心型模具将吐司片压成片型心型和空心心型
5在空心心型上抹上柚子酱，然后和片型心型对叠放置3分钟
6鸡蛋打散，将心型吐司片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液
7取出粘了蛋液的心型吐司，放入装了面包糠的碗中，让两边都均匀的粘上面包糠
8平底锅倒入橄榄油
9油烧至5成热时，将处理好的吐司片放入平底锅中，用中小火煎香
10一面煎至金黄再翻面，两面煎好盛出碟中
11把柚子酱放入心型土司中间的部位
12格拉斯铺上洗净沥干水分的生菜，然后把心型脆皮果酱三明治便当放入放成花型即可
小技巧
1、果酱抹后，要放置3分钟，方便两种心型粘合。 2、用橄榄油煎出来的三明治没那么油腻。 3、煎的时候要用小火，不然容易煎焦。 4、柚子酱可以用其它酱代替。
