鸡胸脯: 1块, 土豆: 1个, 胡萝卜: 1根, 洋葱: 半个, 咖喱膏: 3小块
1胡萝卜、土豆、洋葱切块备用
2鸡胸肉切块,用淀粉、料酒腌制备用(我喜欢再加一点点味极鲜)
3热锅倒油,此处用的核桃油
4鸡胸倒入,小火煸炒至变色
5加入切好备用的蔬菜一起煸炒
6煸炒至变色
7蔬菜变色后加入冷水,水要没过食材
8加入咖喱膏小火煮15分钟,喜欢土豆黏黏的可煮20分钟
9完成
10下面铺着米饭,开吃啦