鸡蛋: 4个， 尖椒: 1个， 豆豉: 若干
1尖椒切段撒点盐
2三人份 我用了四个鸡蛋 搅匀 加点水 再搅匀
3多放点油炒鸡蛋 盛出备用
4锅中放油 把豆豉炒香后放入尖椒翻炒 倒点酱油入味 最后放入炒好的鸡蛋略炒后出锅
5出锅
注意酱油不要放多 因为豆豉本身就有咸味了
