简介
这款玛芬很简单,而且没有用黄油更健康。草莓尽量切小一点,这样做出来草莓的味道会更浓郁。柠檬汁是一定要加的,可以增加香味。
原料
面粉2杯,鸡蛋1个,草莓7个,食用油半杯,牛奶半杯,泡打粉1勺,盐半勺,糖1杯,香草精1勺(可不用),柠檬半个
步骤
1、烤箱预热180度。 2、面粉中加入盐和泡打粉,搅拌均匀,静至一旁。 3、草莓切成小粒,加入食用油、牛奶、糖、柠檬汁、鸡蛋和香草精,搅拌均匀。 4、将步骤(3)倒入步骤(2)中搅拌。 5、放入玛芬烤盘中,烤25分钟拿出放凉即可。拿出来时用牙签插入蛋糕中间看看里面有没有烤透哦!