原料
鸡爪: 能吃多少买多少， 香菜: 个人喜欢随意加， 蒜蓉: 建议加多一些例如半颗蒜， 小米椒: 视个人吃辣程度， 小柑橘: 个人喜欢随意加多点没关系， 姜片: 适量， 白醋: 倒到和鸡爪平齐， 酱油: 一点点 主上点色， 蚝油: 一点点 增鲜， 香油: 一点点 润滑一下， 冰糖: 调和醋酸， 盐: 咸的作用
步骤
1鸡爪洗净 按照自己喜欢的大小剁开（其实不剁也行）
2配料准备： 小米椒剁散它 小柑橘对半切 蒜头剁成蒜蓉 香菜就这样切
3（忘了拍图了） 此步骤处理鸡爪↓ 把姜片和水烧开（允许的话加点料酒也是极好的） 把鸡爪倒进去 煮十分钟
4（忘记拍图了） 此步骤还是处理鸡爪↓ 备好冰水（最好有冰块在内） 把鸡爪捞起来放进冰水中过凉
5忘记拍图了 此处还是处理鸡爪 倒掉凉水 沥干鸡爪
6进入创作步骤 准备一个容器 有盖的那种 例如饭盒～因为要冻进冰箱
7把配料和鸡爪倒进容器！！！！！
8创作进行时 调料来了↓ ①白醋 不用钱的倒 与鸡爪差不多平齐 ②酱油 一勺子那样吧 上点色而已 ③蚝油 也是一勺子吧 提提鲜味 ④盐 主要咸的来源就是盐了 看个人口味加 ⑤冰糖 白醋那么多毕竟太酸 来点甜中和一下（白糖也可以因为我这里只有冰糖） ✌?✌?✌?✌?✌?✌?✌?✌?✌?✌?✌? 试试味道 不够咸就加盐或者酱油 个人喜欢 太酸就加多点糖 调到自己喜欢的味道 ?????????????????????? ⑥香油 就倒一点点润色润滑
9盖上盖子冻进冰箱 至少三个小时入味 期间时不时去偷吃 简直就是欲罢不能
