蘑菇: 一斤, 鸡蛋: 两个, 椒盐: 味好美椒盐1勺, 淀粉: , 面粉: , 啤酒少许: , 泡打粉: 1克, 水少许:
1洗净控水后,用手捏出多余水分
2把除蘑菇所有材料调成糊糊状再加入蘑菇裹拌均匀
3一炸全程小火,变金黄色捞出
4一炸全部炸好的样子。
5复炸要大火,大约1分钟捞出即可。喜欢咸口可以再撒些椒盐
6稍凉后也是很脆口
7手机随拍