原料
海带: 克50, 鸡蛋: 2个, 盐: 克, 葱: 根, 调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、花椒粉适量、料酒适量:
步骤
1海带鸡蛋汤步骤1 海带洗净切小条,葱切末
2海带鸡蛋汤步骤1 热锅热油,葱花爆香
3放海带翻炒,加入适量的盐和花椒粉炒匀,倒入适量的清水,盖盖,大火烧开。
4鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 锅开后,转圈倒入蛋液,待蛋液凝固后再搅动
5加少许盐和味精调味即可盛出
海带: 克50, 鸡蛋: 2个, 盐: 克, 葱: 根, 调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、花椒粉适量、料酒适量:
1海带鸡蛋汤步骤1 海带洗净切小条,葱切末
2海带鸡蛋汤步骤1 热锅热油,葱花爆香
3放海带翻炒,加入适量的盐和花椒粉炒匀,倒入适量的清水,盖盖,大火烧开。
4鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 锅开后,转圈倒入蛋液,待蛋液凝固后再搅动
5加少许盐和味精调味即可盛出