原料
鸡蛋: 3个， 葡萄干: 适量， 牛奶: 30克， 色拉油: 30克， 低筋面粉: 50克， 细砂糖: 36克， 白醋: 三滴
步骤
1把蛋白和蛋黄分开
2蛋黄…加入一半细砂糖…色拉油…牛奶…最后加入低筋面粉
3蛋白…先加白醋打拌…在加入一半细砂糖打拌到像奶油一样
4打好的蛋黄放入打好的蛋白三分之一…开始放一次…中间在放一次…最后在放一次…用炒菜的方式搅拌以免蛋糕不会膨胀
5要考蛋糕的刑具底沫点油以免蛋糕做好弄不出来…在把搅拌好的食材倒入刑具中…然后在撒一些葡萄干…（130度先预热5分钟在放入烤箱…每个烤箱热量不同…可以先考15分钟…在看看好了没有…没好在看成熟度来调至时间还需要考几分钟）
