原料
苹果: 1个， 水: 25克， 黄油: 16克， 低筋面粉: 55克， 白砂糖: 30克
步骤
1做了一个果拼，赏心悦目，满嘴携香。
2把苹果洗净切片，大小厚度均匀。
3锅内加水，煮沸后放入白砂糖和苹果片，煮两分钟捞出沥水。并量取煮完的苹果糖水25克。
4隔水加热，将黄油融化。
5将低粉、黄油、苹果糖水和成面团 ，醒10分钟。
6把面团擀成面皮，切成1.5厘米宽的长条。
7将苹果片摆好，按视频中的方法卷起摆好。
8整形摆盘，烤箱120度预热。
9放入烤箱烤20分钟即可
10来个摆盘
11美翻
小技巧
1、我用的长帝烤箱，六管加热，双层玻璃门，保温效果好，大家要根据自己的烤箱来。 2、省事的话去买印度飞饼，就把苹果正好卷成形就好。
