原料
春笋: 适量, 花雕酒: 适量, 老抽 生抽: 适量, 香葱: 适量, 糖:
步骤
1趁现在竹笋便宜多吃点,过段时间就要老了,所以今天又做了油焖笋,笋处理干净切小长条,锅里放油烧热,倒入竹笋煸炒一会,
2加入花雕酒,生抽,老抽,糖翻炒均匀,小火慢慢煨至入味,最后撒上香葱即可。
3出锅装碗
春笋: 适量, 花雕酒: 适量, 老抽 生抽: 适量, 香葱: 适量, 糖:
1趁现在竹笋便宜多吃点,过段时间就要老了,所以今天又做了油焖笋,笋处理干净切小长条,锅里放油烧热,倒入竹笋煸炒一会,
2加入花雕酒,生抽,老抽,糖翻炒均匀,小火慢慢煨至入味,最后撒上香葱即可。
3出锅装碗