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水煮毛豆
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原料
毛豆
: 200g, 菜籽油: 适量, 盐: 适量
步骤
1
毛豆摘掉头,将背部硬的茎撕掉,洗净备用
2
锅内倒入毛豆,加水没过毛豆,放入一勺菜籽油,适量盐
3
加盖,大火煮沸,焖至水收汁,关火装盘
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