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原料
腌制猪颈肉----------: , 猪颈肉: 切片, 酱油: 适量, 糖: 适量, 酒: 适量, 蒜瓣: 适量, 橄榄油: 适量, 柠檬蘸汁-----------: , ?: 一个, 蜂蜜: 适量, 盐: 少少少许, 凉开水: 适量, 香菜碎: 随便
步骤
1猪颈肉切片后腌制半小时以上 能腌制一晚上是最好不过的!
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2蘸汁就是一个大柠檬挤汁后再放入适量蜂蜜或者糖、盐、凉白开和香菜。喜辣的可放入少量小米椒。
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3牛排锅烧热后放入适量橄榄油 将腌制好的肉肉码到牛排锅上 不要煎太久喔!不然会老的!
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4最后就是蘸着酸甜汁吃就好啦!???
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