老干妈: 适量, 生抽: 适量, 辣椒: 6个, 黄瓜: 若干
1红辣椒摘洗干净,控水。
2辣椒横切打片,上火蒸10~12分钟。
3出锅摆盘,椒肚装老干妈豆豉,黄瓜做花边装饰点缀。
4淋上适量生抽、老干妈辣油即可。