原料
面粉: 一公斤, 鸡蛋: 随意(没有了偷懒没买我只用了一个), 孝母: 5克, 糖: 10克(主要起到发孝作用), 盐: 一丢丢(让面更劲道), 油(无味道的色拉油): 10克, 温水: 根据自己的面添加
步骤
11.把所有的料混合均匀成面团。要使劲揉半小时直到光滑细腻为止。揉好后放在盆里套上袋子、放进冰箱冷藏一晚让它充分吸收发孝至两倍大。等待明天吧!
2看发好咯?。开始行动起来吧! 2.先取出一部分面来在揉揉(原因我的锅小所以我做了好几种花样),开始包包子啦?呵呵呵呵!不是的啦!看下面的图照着一样做但不是包饺子喔!
33.切成小饼状。
44.我擀。
55.擀五张皮中间用刀背轻轻压一下。
66.中间切开OK
7哈哈哈哈这下看明白了吧!☺️?像什么“玫瑰花馒头”。
88.一个一个的放进锅里吧!我先用的电饭锅做的(先不要按键再次发孝20分钟左右后开始按煮饭键40分钟后再等5分钟左右开盖)。
99.来个反面的写真。??