手撕杏鲍菇 0

原料

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步骤

1原料如图

2用手把杏鲍菇撕成条状，青红椒切成丝。 杏鲍菇需要撕得比下图要大条些比较好

3锅内少许油，干煸杏鲍菇至边缘稍稍焦黄

4盛盘待用

5煸香青红椒丝、花椒、蒜瓣

6倒入杏鲍菇，加入少许盐、生抽、鸡精，快速翻炒起锅盛盘。

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