香辣黄花鱼 0

原料

黄花鱼: 适量, 盐: 适量, 五香粉: 少许, 辣椒粉: 少许, 胡椒粉: 少许, 料酒: 少许, 姜: 少许, 白糖: 少许, 李锦记烤肉酱: 适量

步骤

1黄花鱼区内脏、鱼鳞、腮后清洗干净

2鱼身剔花刀,放入盐、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、料酒、生姜、白糖腌制1小时入味

3烤盘铺锡纸,底部散入一些洋葱片,将腌制好的黄花鱼摆放于盘中

4鱼身刷一层植物油,入200度烤箱中层烤10分钟,取出,刷烤肉酱,再烤5分钟,重复刷烤肉酱,烤10分钟

5翻面,重复步骤4

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