原料
牛肉: 500克, 红椒: 半个, 黄椒: 半个, 大蒜: 2瓣, 杏鲍菇: 1/3根, 烤肉酱: 适量, 蜂蜜: 适量, 料酒: 适量, 生抽: 适量, 柠檬汁: 适量
步骤
1准备好所需材料
2把油、生抽、蜂蜜、蚝油混合一起,搅拌均匀,放在一边备用
3把切成块的牛肉放入料理盆中,加入柠檬汁
4倒入之前调好的酱汁后,搅拌均匀
5盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏腌制2个小时以上
6取出后用竹签分别串上红椒、黄椒、杏鲍菇和腌制好的牛肉,放进预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱,选择蒸烤模式,200度,烤20分钟
7美味的香烤牛肉串完成啦