Tiramisu 0

原料

特浓意大利咖啡: ， 咖啡酒: ， Mascarpone Cheese: ， 鱼胶粉: ， 鲜奶: ， 糖: ， 淡奶油: ， 可可粉: ， 鸡蛋: ， 面粉:

步骤

1把鸡蛋加糖打发

2把打发鸡蛋同面粉拌匀,烤熟备用

3把咖啡同咖啡酒混匀备用

4把Mascarpone Cheese隔水软化加糖拌匀

5把淡奶油同泡软鱼胶粉混合加入热牛奶中混匀,把加糖Mascarpone Cheese与其混匀

6把咖啡混合液刷在蛋糕底部,加入馅料抚平,在放一层刷了咖啡液的蛋糕底在上面再加入馅料抚平

7放入冰箱冻定性,拿出来脱模,在上面筛上可可粉

小技巧

注意细节就可以成功的

相关菜谱