猪五花肉: 100g, 土豆: 100g, 豆腐: 50g, 胡萝卜: 50g, 西葫芦: 50g, 杏鲍菇: 30g, 美人椒: 2根, 葱花: 5g, 淘米水: 800g, 韩式大酱: 100g
1淘米水烧开,加入韩式大酱混合均匀
2加入切好片的五花肉小火炖煮15-20分钟
3依次下入豆腐块、胡萝卜块、土豆块,炖煮5分钟
4最后下入杏鲍菇和西葫芦,煮1分钟,关火
5最后撒上葱花和美人椒碎即可食用
蔬菜和菌类都可以换成自己喜欢的哇~