青菜: , 老豆腐: , 小料: 葱蒜, 调料: 盐糖味精
1青菜修整齐改小,豆腐改刀成块
2豆腐焯水
3先将青菜放蒜炒熟调味装盘
4将焯好的豆腐用清水烩熟,调味勾芡盖在青菜上,撒上葱花即可
咸鲜味浓,色泽清爽