原料
年糕条: 一盒， 胡萝卜: ， 圆葱: 切丝备用， 炒年糕辣酱: 一袋， 虾仁: 适量， 虾: 去除虾线
步骤
1先把年糕条中间切一刀，（我喜欢短短的，太长吃起来不方便）沾水一条条分开
2在锅里放入油，油热了以后，把圆葱，胡萝卜放入锅中煸炒
3放入一大碗水
4然后把年糕条，辣酱放入，搅拌均匀，切记这期间要不短的搅拌锅里的年糕，要不就粘锅了
5年糕变软了，变胖了，汤汁收的差不多了
6这期间如果看年糕还没怎么变胖，你可以再加点水熬一熬，待汤汁收少了，放入虾仁，但不要太干，太干年糕就不好吃了，就这样有点汤才好吃
7虾仁好了，年糕也就好了。开吃喽
