乌冬面: 一包, 胡萝卜: 一根, 青椒: 半个或一个, 如果有洋葱也可以加: 适量, 老干妈: 适量, 韩式辣白菜: 适量
1沸水中煮乌冬面,很快就好了。煮的期间可以切其他菜。比如切胡萝卜,青椒等。
2捞出乌冬面,冷水冲冲,免得粘在一起。
3锅里放油,加入其他配菜:胡萝卜,青椒,略炒。加入煮好的乌冬面翻炒。
4加入老干妈,和韩式辣白菜。炒均匀后出锅。
5煎蛋锅放油,煎一颗6分熟的蛋放上。