![](/images/node/30/301605.webp?1638108085)
原料
冰糖: 依据个人口味增减, 盐: 少许
步骤
1杨梅洗一下
![](/images/seq/129/1292838.webp?1638123582)
2放点盐泡两个小时
![](/images/seq/129/1292839.webp?1638123582)
3泡杨梅
![](/images/seq/129/1292840.webp?1638123582)
4撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅
![](/images/seq/129/1292841.webp?1638123582)
5上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟
![](/images/seq/129/1292842.webp?1638123583)
6好了之后打开盖子香气扑鼻有木有
![](/images/seq/129/1292843.webp?1638123583)
7放入容器或者碗里
![](/images/seq/129/1292844.webp?1638123583)
8好想吃啊
![](/images/seq/129/1292845.webp?1638123583)
9放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝
![](/images/seq/129/1292846.webp?1638123583)
小技巧
蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝
冰糖: 依据个人口味增减, 盐: 少许
1杨梅洗一下
2放点盐泡两个小时
3泡杨梅
4撒冰糖,尽量都撒在上面。喜欢吃甜的可以多放点,最好是冰糖覆盖一半或一半以上的杨梅
5上蒸锅。以冰糖化了为最佳时间。或者再蒸十分钟
6好了之后打开盖子香气扑鼻有木有
7放入容器或者碗里
8好想吃啊
9放入冰箱,凉了口感超级好!汤超级好喝
蒸杨梅时间不能太久,否则杨梅会蒸的很烂,用筷子一夹就烂了。味道真心不错,尤其是那个汤,好好喝