![](/images/node/30/302466.webp?1638108134)
原料
鲮鱼:
步骤
1鲮鱼起肉
![](/images/seq/129/1298264.webp?1638123775)
2果皮切细后切茸
![](/images/seq/129/1298265.webp?1638123775)
3柠檬叶切细丝切得很细
![](/images/seq/129/1298266.webp?1638123775)
4鱼蓉放入柠檬叶或者果皮
![](/images/seq/129/1298267.webp?1638123775)
5柠檬叶不能太多
![](/images/seq/129/1298268.webp?1638123775)
6加切碎的虾米(如果是我应该会再烘干下)
![](/images/seq/129/1298269.webp?1638123775)
7加盐
![](/images/seq/129/1298270.webp?1638123775)
8加生粉
![](/images/seq/129/1298271.webp?1638123775)
9水
![](/images/seq/129/1298272.webp?1638123775)
10摔打
![](/images/seq/129/1298273.webp?1638123775)
11糖
![](/images/seq/129/1298274.webp?1638123775)
12用勺子舀成团
![](/images/seq/129/1298275.webp?1638123775)
13小团
![](/images/seq/129/1298276.webp?1638123775)
14籼米 洗干净泡水再沥干吹干
![](/images/seq/129/1298277.webp?1638123775)
15滚上米
![](/images/seq/129/1298278.webp?1638123775)
16油炸 放入后调小火
![](/images/seq/129/1298279.webp?1638123775)
17快炸好了就开大火15秒然后捞起来
![](/images/seq/129/1298280.webp?1638123775)
18不能翻炸
![](/images/seq/129/1298281.webp?1638123776)
鲮鱼:
1鲮鱼起肉
2果皮切细后切茸
3柠檬叶切细丝切得很细
4鱼蓉放入柠檬叶或者果皮
5柠檬叶不能太多
6加切碎的虾米(如果是我应该会再烘干下)
7加盐
8加生粉
9水
10摔打
11糖
12用勺子舀成团
13小团
14籼米 洗干净泡水再沥干吹干
15滚上米
16油炸 放入后调小火
17快炸好了就开大火15秒然后捞起来
18不能翻炸