莱州醉蟹钳: 一盒, 藕片: 200g, 青椒: 适量增色, 盐、糖、鸡精: 适量
1少量油 热油起锅 将蟹钳倒入爆炒至八分熟
2放入抄好的藕片
3将藕片和蟹钳炒至全熟 放入青椒和其他调料
莱州醉蟹钳本身就是腌制好 有调料的 所以盐等调料要适量少放