原料
紫菜一包: 45克左右, 美好玉米火腿: 一条, 胡萝卜一根: 就一根可以想像吧, 鸡蛋: 2-3个, 东北米: 一些, 糯米: 一些
步骤
1首先把胡萝卜,火腿切条,锅里放水煮开放下胡萝卜条煮大概15分钟后捞起。
2鸡蛋打入碗里搅拌后倒入电饭锅煎,煎好切条,把火腿条放进去煎。
3然后用一半东北大米加一半糯米放锅里蒸,这样做出来的紫菜包饭不会太糯,但吃起来刚好。
4最后把蒸好的放平铺在紫菜上,把胡萝卜条和火腿条和鸡蛋条依次按各个喜好摆放然后卷起来。
小技巧
之所以把饭放在最后一步是因为刚煮好的饭比较烫放到紫菜上可以软化,吃起来会比较好吃。