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原料
米饭: 一锅, 鸡蛋: 四个, 紫菜: 12张, 黄瓜: 两根, 胡萝卜: 两根, 火腿肠: 两根, 盐: 少量, 油: 少量
步骤
1准备各种材料,照了下全家福
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2黄瓜切条!一根切成四根或是六根都可以,用盐淹一下!淹一会之后用水冲一下,
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3胡萝卜切丝
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4用一点点油炒一下,蔫了就可以!!然后摊两个鸡蛋饼,切条,
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5火腿切条我用哈尔滨红肠最好吃,试过好几个肠,还是这个最好
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6饭里面放醋,味道更好,不放也可以
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7准备完善就是这个样子!
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8卷完!切或是整根吃!随意
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小技巧
1.炒胡萝卜好吃,比买的黄萝卜好吃 2.黄瓜不用淹太长时间,不硬了就可以 3.用稻花香大米好吃,软糯!可以找我? 4.我用三碗半米,做出来能卷13根