原料
杏鲍菇: 2根(大的1根), 海苔: 3大张, 黄瓜、胡萝卜: 各1根, 色拉油、生抽、蚝油、糖、醋、少许清水配酱汁用: 自行掌握用量, 孜然、芝麻: 少许, 黑胡椒:
步骤
1准备杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜,清洗干净,海苔裁成合适大小
2杏鲍菇切成均匀中厚片,黄瓜胡萝卜切细丝
3改花刀,以便酱汁更入味
4取生抽,蚝油,糖,醋,少许水弄成适口酱汁,别放盐太咸不好吃
5把杏鲍菇两面沾上酱汁即可
6倒入少许油,煎成两面金黄,撒少许黑胡椒`,孜然,芝麻
7装盘备用
8取海苔把三样食材慢慢卷起,摆盘
9Ok了,吃吧,好吃的不得了!???