原料
鸡肉: , 萝卜: , 葱叶:
步骤
1鸡肉:用盐,酒,黑胡椒,芝麻油,淀粉腌15min
2萝卜切丝或块
3姜切细,鸡肉和姜入火稍煸,到鸡肉发白
4加入萝卜,中火炖20mins,加适当盐调味。
5出锅加葱叶调色
小技巧
鸡肉要加淀粉。好吃/////鸡肉适合和萝卜块炖,鱼肉适合和萝卜丝炖。//////鸡肉炖萝卜块可以适当加一些花椒。
鸡肉: , 萝卜: , 葱叶:
1鸡肉:用盐,酒,黑胡椒,芝麻油,淀粉腌15min
2萝卜切丝或块
3姜切细,鸡肉和姜入火稍煸,到鸡肉发白
4加入萝卜,中火炖20mins,加适当盐调味。
5出锅加葱叶调色
鸡肉要加淀粉。好吃/////鸡肉适合和萝卜块炖,鱼肉适合和萝卜丝炖。//////鸡肉炖萝卜块可以适当加一些花椒。