原料
冬瓜: , 鲜贝: 克, 卷心菜: , 面粉: , 水: 克, 海苔碎: , 宝宝盐: 适量, 香油: 适量
步骤
1冬瓜切丁,卷心菜切碎,鲜贝洗净
2面粉加水搅成较粘稠的面糊(正常的面疙瘩太干有嚼劲,这种比较软烂,适合小宝宝)
3清水加冬瓜煮至透明软烂,加卷心菜,开锅后下面疙瘩
4面疙瘩快熟时,加入鲜贝(鲜贝不宜煮制过长时间,否则过老难咀嚼)
5少许宝宝盐,出锅加少许香油,海苔碎
小技巧
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